非仙既道IP属地:吉林·白城 发布于48分钟前
天城元尊战神“烫手山芋”变身市(shi)场新宠5月29日周六,记者来到北京中关村附近的一家嗨特购门店,发现结账处排着长队,每个人的(💕)购物筐里都满满当当。 “自从发现这里(🚝),我每周都来(lai)囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃(🍮)勃地(🔩)(di)在货架上翻(fan)找,“这里这么便(🗃)宜,临期我(wo)也不在乎,反正很快就能(neng)吃光。 ”临期食品,指的是临近保(📺)质期但仍在保质期之内的食品。 善食(shi)者联盟创始(⛄)人邱喆介绍道,“根据食品行业(ye)‘允收期’惯例,大型商超通常拒收保质期已过1/3的(👨)国产食(shi)品(pin),和保质期已过1/2的进(🤡)口食品。 食品上架后若销量(liang)不佳,终端店铺也会将尾货(huo)退还经销商。 这些食品正以(🔆)极低的价格流向临期市场。 ”本是(shi)销售难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个(ge)阶段(🌻)(duan)。 在云端,先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出现,再是好食期、甩(🐋)甩(shuai)卖等专营APP上线,接着电商巨头发(📳)现商机开始布局,天(🦑)猫(mao)国际、拼多多已上(🕡)架自营的临期食品(pin)。 就实体店而言,从业多年的供货商(🐠)毕犬洋(🙅)总结了消费人群的演变特征,“临(lin)期店铺发端于菜(🙃)市场,后来又开进居民区,顾客是单一的中老年群体。 从好特卖(🎅)开(kai)始,实体店尝试搬到人流量大的核心商圈、写(🎪)字楼,吸引(🍹)了大批注重品质又囊中羞(🔮)涩的年轻人。